《吹糖人》 教学设计

《吹糖人》 教学设计

————三年级下册冀教版语文16课
《吹糖人》教学建议

一、布置学生课前预习。

常规的预习内容，可着眼于读通课文，勾画生字、生词，借助工具书理解词语的意思，这次预习还要让学生了解父辈童年生活有哪些难以忘怀的事例，这些事例可能离孩子们已经很远，但有助于对本文的理解，同时在父母的讲述中也可以有助于创造一种学习的氛围，产生一种学习的企盼。

二、初读课文，整体感知。

课文从“清脆的锣声响起”，到糖人的融化，内容连贯，一气呵成。所以应让学生对全文有个整体的印象，一定要让学生多读几遍课文，不理解的词借助工具书把它弄明白，有些不易读通顺的句子，也可多读几遍。

当学生读熟后可问：这篇课文讲的是一件什么事?学生可能要说“课文讲的是一件吹糖人的事”，这时要针对孩子的回答逐步引导，进行修正评述，最后归纳为：这篇课文实际讲的是吹糖人给孩子们的

童年带来的欢乐和享受。

三、让孩子们融人故事之中，进一步体会那份快乐和享受。

课文平实自然，但恰恰是平实自然让人心旌摇曳，体会孩子们的快乐和浓浓的情感，应是本文的着力点。教学中要调动起学生的生活积累，引起情感的共鸣。调动起学生日常玩耍时的情趣积累，脑子中有了这样的体验，从而产生会心的微笑，要做到这一点，就要在教学中做到阅读与想像的结合。

1．想像与品味语言相结合。

本文语言平实，注意联系学生的生活实际，边读边想像，学生的情感自然与文章融为一体。文中的语言在表达上有这样‘个特点，相同的意思用了不同的表述方法，如第一自然段中“孩子们睁大双眼，眼珠儿随着糖人师傅灵巧的双手滴溜溜地转，惊奇地看着一个个小玩意儿怎样诞生”，第二自然段中“孩子们心里非常好奇，都伸长脖子瞪圆双眼，恨不得撬开他的嘴看个明白”，还有“飞起忙乱的脚步’’，与“脚板下生风’’。在让学生体会的同时，可以进行语言实践，想想平时在描写中你有没有这样一样话百样说的描述。

2．想像要和自己的生活联系起来。想像糖人师傅手中还可以变出什么吸引孩子，“一个糖人—个故事，你想像一下，都有哪些糖人和有趣的故事呢?”

四、建议本课教学二至三课时。

教材分析：

课文中心：课文通过对孩子们看糖人、买糖人、吃糖人的回忆，展示了童年生活的乐趣，表达了作者对童年生活的怀念。

课文结构：

（段落大意）

第一部分（1-2）孩子们看吹糖人，买糖人。

第二部分（3）孩子们玩糖人，吃糖人。

第三部分（4）糖人在作者心中没有融化。

（结构图示）

锣声响

看吹糖人———买糖人———吃糖人

在我心里没有融化

吹糖人



教学目标：

知识与技能：

1．正确认读“羡慕、舔、瞪”等8个生字，正确书写“脆、恨、凭”等13个生字。

2．正确、流利、有感情地朗读课文，体会人物的心理活动。

3．理解课文内容，体会“吹糖人”给孩子们带来的惊喜与快乐。

过程与方法目标：

1．继续进行自主识字，提高学生在具体语境中理解词意的能力，努力提高学生的阅读能力。

2．通过朗读课文，指导学生边读书边想象，调动生活积累，引起情感共鸣。

情感态度与价值观目标：

使学生了解乡村孩子童年的快乐生活，学会品味生活中的平凡美。

教学重、难点：

在具体语境中理解词义，抓住重点词句体会人物心情。

课前准备：

学生：了解糖人及相关文字、图片或实物资料；预习课文，借助工具书自学生字词，遇到不懂的问题记录在旁边，有感而发的内容进行简单标注。

教师：多媒体课件、生字卡片。

教学过程

第一课时

一、激发兴趣、导入新课。

同学们，在你的记忆中，有没有一件令你时常想起，不断回味的趣事呢？有这样一群孩子，每当听到清脆的锣声响起，就个个精神抖擞。到底是发生了什么事情？让我们一起去课文中看看吧——

（板书课题：吹糖人）

从学生自己的生活话题入手，一下子拉进了彼此的心理距离，不但激发了学习兴趣，而且带着疑问走向课堂，这样可以帮助学生更好地理解课文。

二、初读课文，整体感知。

1．学生自由朗读课文，做到字音准确，语句通顺。

2．教师检查朗读效果，即指名分段朗读课文，师生共同正音纠错，遇到共性的问题要指导全班学生多读几遍。

如：一会（huì）儿、好（hào）奇、

“糖摊儿、钢镚儿、小玩意儿”等儿化音。

3．教师检查生字、词语的认读情况。

①出示词语：

清脆 锣声 糖稀划破 灵巧 师傅 瞪眼羡慕 捏住 托起 咬碎 子孙 郑重 端详 猛然 任凭 钢笔 恨不得 舔舌头 猜谜语

（多种方式检查，如齐读、领读、抢读、指名读、开火车读、男女生读、同桌互读、组内轮读等等，在检查认读的同时，可以抓住一些重点词让学生说说理解和记忆的方法，还有一些词语在此不必处理，放到具体语言环境中进行理解效果更好，如羡慕、郑重、端详、恨不得。）

②出示生字：

脆 锣 糖 稀 划 巧 傅 瞪 羡 慕 捏 托 碎 孙 猛 凭 钢 恨 舔 猜

（方式同上）

4．学生提出有关字词方面的疑问，全班交流解决。

5．朗读全文，边读边思考：这篇课文讲了一件什么事情？

6．小组交流讨论，全班进行汇报，教师适时板书。

把学习自主权交给学生，让他们成为学习的主人。

充分把握学生的认知规律，逐渐缩小语言环境，使字词不断重复再现。

运用多种形式认读字词，巩固所知，为更好地学习和理解课文打基础。

给学生创设轻松的氛围大胆地提出不明白的地方，提高自己的问题意识。对文章进行初步的感知、归纳，训练理解和概括能力。

三、细读课文，深入体验。

1．刚才同学们说了，糖人没来盼糖人，糖人来了看糖人。那孩子们在盼望师傅到来时是什么样的状况呢？下面就让我们一同走进课文的第一自然段。

①指名朗读第一自然段，学生思考：乡下孩子究竟是怎样一种心情呢？你从哪句话，哪个词语看出来的，说说理由。

②重点抓住“立刻飞起”、“脚板下生风”、“围”、“睁大眼睛”、“眼珠儿随着……滴溜溜地转”、“惊奇”等词语，引导学生体会乡下孩子追看糖人时的急迫和热切。在此基础上进行感情朗读，读出欢快、愉悦、急迫、热切和惊喜的心情。

2．糖人师傅到来之后又会是怎样一番景象呢？我们下节课继续学习……

让学生学会抓住重点句里的重点词语理解课文内容，把握文章的主旨。在此基础上达到情与情的交流，随情入境，更好地懂得、接受、感知作者之情，实现感情的碰撞。有效激发学习期待。

第二课时





一、谈话导入。

上节课，我们追随着那清脆的锣声，在乡下孩子的带领下，初步了解了糖人师傅刚刚到来时的情景，今天，就让我们再次走进乡村，走近糖人。

顺承着上节课的情感流淌，引领学生自然而然再次进入书中描述的场景之中。

二、细读课文，深入体验。

1．教师范读全文，学生思考：糖人究竟给乡下孩子带来了哪些快乐？找依据，说理由，解情感，读课文。

2．四人小组内互相读一读，说一说。

3．全班汇报交流。

①第二自然段：

a“一会儿……一会儿……一会儿……一会儿……这些生灵。”——说明糖人师傅的作品种类繁多，技艺纯熟，令人称奇。

老师可以和学生共同展示收集来的“糖人”资料，然后再让学生补充可能还会有哪些“小生灵”呢？用 “一会……一会……”的句式练习说话。

b“伸长脖子”、“瞪圆眼睛”“恨不得撬开”——写出了孩子们对吹糖人过程的好奇。

此时，可以插入“吹糖人”的视频资料，加深认识。

C“羡慕”——说明每个人都想拥有一个自己钟爱的糖人。

d“老远、老远”——说明大家紧紧跟随，不肯离去。

教师引导学生体会情感，适时进行个性化的朗读。

②第三自然段

a教师先引导学生想象一下“一个糖人一个故事，会有哪些糖人和有趣的故事呢？”

b引导学生抓住“端详”、“舔舔”、“郑重”、“小心”、“不想咬碎”等词语来体会孩子们舍不得吃糖人，以及对糖人的无比珍爱，并随机进行感情朗读。

C大家都还没有吃够、玩够，糖人就这样融化了，消失了，你觉得可惜吗？为什么？

糖人虽然融化了，但是由它带来的那份美好的情谊却深深印刻在孩子们的心中。

③第四自然段

整体回顾全文，引导学生思考：为什么前文说“糖人融化了，消失了”，而这里却说 “糖人在我的心中还没有融化呢”？

4．齐读全文。

中心问题的提出，既指向文章的主旨，又是对学生学法的引导。

继续抓住重点词句体会作者感情，发掘文字背后的故事，想象文字描述的场景，感受文字带来的的魅力。同时，这也是解读文章的重要方法之一。

矛盾的语言，不矛盾的心情。前后对比，提升认识。

三、教师小结。

作者用他细腻传神的笔为我们描绘了童年生活的快乐，分享着令人向往的童真与与友情。愿这甜甜蜜蜜的糖人也能钻进你的心坎儿里，融进你的情感之中！

教师简简单单的几句描述，将这份浓浓的乡情、亲情再度渲染，使情感得到升华！

四、记忆字形，指导书写。

1．认读生字卡片，组词并试说一句话。

2．指导学生观察字型、结构和占格。

3．全班交流如何记忆字型，如何把字写好看。如：

形声字“稀”“糖”“猛”等；

比较记忆“恨—狠—很”、“钢—刚—岗”等。

4．指导重点字的书写，如：

“捏”字的右下角是“土”不是“王”和“工”；

“托”字的第四笔是撇不是横，并且要与“拖”和“脱”进行区分；

“恨”的右半边不要写成“良”等。

5．学生描红，独立书写。

汉字是“音、形、意”的结合体，所以学习汉字，不仅要正确认读，最终还必须落实到运用之中。因此让学生说说怎么用非常必要。

五、拓展延伸，积累实践。

1．小记者活动：采访身边的长辈或农村朋友，看他们的童年生活中最有趣的事情是什么，做好记录。

2．搜集并阅读有关描写童年生活的文章，简单写下自己的感受。

由课内延伸至课外，拓宽了视野，增长了见识，同时也是对课文情感的进一步理解……

吹糖人资料


吹糖人的是旧京一个行业，小贩们肩挑挑子走街串巷，挑子一头是一个带架的长方柜，柜子下面有一半圆形开口木圆笼，里面有一个小炭炉，炉上有一个大勺，中间放满了糖稀(据说是麦芽糖溶化所得)。

木架分为两层，每层都有很多小插孔，为的是插放糖人。这玩艺儿好看、好玩，玩完后还能吃，一般孩子都喜欢，见着就走不动了，不是缠着大人要买，就是跑回家去要钱，实在没钱的也不肯离去，眼巴巴地盯着这些糖人。有的小孩图快，就付钱买一个现成的；有的则指定形状要求现做。这时，小贩就用小铲取一点热糖稀，放在沾满滑石粉的手上揉搓，然后用嘴衔一段，待吹起泡后，迅速放在涂有滑石粉的木模内，用力一吹，稍过一会儿，打开木模，所要的糖人就吹好了。再用苇杆一头沾点糖稀贴在糖人上，就大功告成了。糖人有各种形状，什么小鹿、金鱼、耗子、灯笼等，最惹孩子喜爱的是孙猴。孙猴做好后，要在猴背上敲一小洞倒人些糖稀，再在猴屁股上扎一小孔，让糖浆慢慢地流出来，下面用一个小江米碗接着，用小江米勺舀碗里的糖稀吃，直到糖稀流完或冷却凝固时，则连糖人孙猴以及江米碗、勺一块吃掉。这套玩艺儿称为猴拉稀，最受孩子们欢迎，不过价格要比其他糖人贵一些。



听老人讲，早些年有走街串巷吹糖人的，为了让生意好做，糖人可以不必用钱来买，而是用牙膏皮来换。两筒牙膏皮可以换一个孙猴或是其他的小糖人。这一着颇受儿童欢迎，常常有小孩子把家里没有用完的牙膏挤出来，用牙膏皮去换糖人吃，即便挨打也觉着甜滋滋的。想来这是计划经济难得一见的好处之一，只可惜现在经济发展了，牙膏皮也就不那么紧缺了。现在，恐怕不少老人只能对扔到垃圾堆里的牙膏皮报以苦涩的一笑了。

吹糖人儿祖师爷是刘伯温。据说朱元璋为了自己的皇位能一代代传下去，就造“功臣阁”火烧功臣。刘伯温侥幸逃脱，被一个挑糖儿担子的老人救下，两人调换服装，从此刘伯温隐姓埋名，天天挑糖人担换破烂。在卖糖的过程中，刘伯温创造性地把糖加热变软后制作各种糖人儿，有小鸡小狗什么的，煞是可爱，小孩子争先购买。在路上，许多人向刘伯温请教学吹糖人儿，刘一一教会了他们，于是，这门手艺就一传十、十传百的，传到现在据说有600多年的历史了。
现在估计已经没有什么人把吹糖人作为一门吃饭的手艺活儿了。希望吹糖人儿和剪纸、年画、泥玩等东西作为传统文化艺术，能够受到人们的关注，能够有人继承和发扬他们，把这些古老的传统手艺保存下去，流传下去。


转载